Schlagwort: kuchen

  • Dundee-Cake

    450 g Sultanien 170 ml und 3 EL schottischer Whisky (nicht zu rauchig) 100 g Zitronat 100 g Orangeat 100 g kandierte Kirschen (ich nehm nur max. 50 g und ersetze den Rest durch gemischte kandierte Früchte) 200 g gemahlene, geschälte Mandeln 200 g Butter, weich 180 g brauner Zucker 1 Zitrone, abgeriebene Schale 1…